Ingrediënten
- 6 meringues
- 1½ el vloeibare honing
- 300 g aardbeien, schoongemaakt
- 200 ml melk
- 1 bak Hertog Aardbeien Meringue à 900 ml
- Extra nodig: 4 hoge glazen, blender of hoge kan en een staafmixer, dikke rietjes
Bereidingswijze
-
Hak 2 meringues fijn en dip de rand van de glazen in honing en dip ze vervolgens in de gehakte meringues. Zet de glazen koel (bijv. in de diepvries).
-
Maak een gat in de rest van de meringues en steek een rietje door elke meringue.
-
Pureer, voor de milkshake, de aardbeien met de melk in een blender of in een kan met een staafmixer. Voeg vervolgens het aardbeien meringue ijs toe en pureer alles kort in de blender of met de staafmixer zodat er een lobbige milkshake ontstaat.
-
Schenk de aardbeien milkshake in de gekoelde glazen, steek de rietjes met de meringues eraan erin en serveer direct.
Heerlijke ijsrecepten
Denk je dat onze Hertog ijssmaken onmogelijk nog beter kunnen worden? Dan heb je deze ijs recepten nog niet gezien! Met de smaken uit het Hertog IJs-assortiment tover je de allerlekkerste toetjes op tafel. Ideaal om je vrienden, familie én jezelf heerlijk te verwennen. Laat je hier inspireren!
