Koningsdagijsje

Met dit recept voor feestelijke koningsdagijsjes in rood wit blauw maak je eenvoudig en feestelijke oranje ijsjes. Met witte chocolade, gekleurd kokosrasp en Hertog Vanille Roomijs maak je van eenvoudige ijshoorntjes kleurrijke ijsjes. Vrolijke ijsjes met koninklijke allure voor groot en klein.
15"
4
1
  • Koningsdagijsje
  • Koningsdag recept
  • Hertog Ijs
  • 0 - 15 minuten
Hoe 'Koningsdagijsje' bereiden.

Ingrediƫnten

  • 6 el geraspte kokos
  • 1 tl vloeibare rode kleurstof (voedingskleurstof)
  • 1 tl vloeibare blauwe kleurstof (voedingskleurstof)
  • 50 g witte chocolade
  • 4 ijshoorns
  • 4 bollen Hertog Vanille Roomijs
  • Eventueel extra nodig: 4 Hollandse vlag cocktailprikkertjes

Bereiding

  1. Verdeel over 3 bakjes elk 2 el gemalen kokos. Doe in bakje 1 de rode kleurstof en meng goed door de kokos. Doe in bakje 3 hetzelfde met de blauwe kleurstof. Je hebt nu rode, witte en blauwe kokos.
  2. Smelt de witte chocolade in de magnetron of au bain-marie. Doop de bovenste 4,5 cm van een ijshoorntje in de vloeibare witte chocolade zodat het bovenste deel rondom bedekt is.
  3. Bestrooi de bovenste 1,5 cm van de witte chocolade met rode kokos en de onderste 1,5 cm met blauwe kokos. Doe dit in de nog natte chocolade. Herhaal dit met de rest van de hoorntjes.
  4. Schep op elk hoorntje een flinke bol Hertog Vanille Roomijs en zet er een Hollands vlaggetje in.

Tip

Je kunt van deze koningsdagijsjes ook oranje ijsjes maken. Kleur de kokos oranje door er 1 tl rode en 1 tl gele kleurstof door te mengen.