Aardbeien milkshake met meringue

Ingrediƫnten
Bereiding
15"
4
1
Een lekkere aardbeien milkshake maken? Met dit milkshake recept maak je eenvoudig een heerlijke aardbeien milkshake waar iedereen van zal genieten! Met verse aardbeien en Hertog aardbeien meringue ijs maak je in een handomdraai zo'n zomerse aardbeien milkshake.
  • 6 meringues
  • 1 ½ el vloeibare honing
  • 300 g aardbeien, schoongemaakt
  • 200 ml melk
  • 1 bak Hertog Aardbeien Meringue à 900 ml
  • Extra nodig: 4 hoge glazen, blender of hoge kan en een staafmixer, dikke rietjes
Hoe 'Aardbeien milkshake met meringue' bereiden.

Hak 2 meringues fijn en dip de rand van de glazen in honing en dip ze vervolgens in de gehakte meringues. Zet de glazen koel (bijv. in de diepvries).

Maak een gat in de rest van de meringues en steek een rietje door elke meringue.

Pureer, voor de milkshake, de aardbeien met de melk in een blender of in een kan met een staafmixer. Voeg vervolgens het aardbeien meringue ijs toe en pureer alles kort in de blender of met de staafmixer zodat er een lobbige milkshake ontstaat.

Schenk de aardbeien milkshake in de gekoelde glazen, steek de rietjes met de meringues eraan erin en serveer direct.

Tip
Voor een extra feestelijke aardbeien milkshake steek je met de meringue ook nog een kleine aardbei aan de rietjes.